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«CHEF DE RANG/RELATION PUBLIQUE» JUNIOR H/F

CDD

« CHEF DE RANG/RELATION PUBLIQUE » JUNIOR (H/F 


MISSIONS PRINCIPALES

-Veiller au confort des vacanciers
-S'occuper de l'accueil des clients
-Assurer la gestion des réservations sur les différentes plateformes de communication et sur place.
-Veiller aussi à la promotion du gîte pour attirer plus de clients.
-Être garant de la qualité du service et de l'image de la structure
-Assurer la gestion du restaurant et du bar accueillant maximum 30 personnes tous les soirs sauf Lundi
-Coordonner l'activité du restaurant et du bar en vérifiant l'efficacité et la qualité des prestations proposées, dans le respect des standards établis
-Entretenir les relations avec les fournisseurs et gérer l'approvisionnement
-Élaborer les éléments du budget prévisionnel
-Gérer l'établissement du point de vue économique et financier, selon les critères d'efficacité et d'économie
-Tenir la caisse, facturer, faire les rapports de ventes, établir les fiches de caisse et passation inventaire pour les besoins de l'équipe du matin

PROFIL REQUIS

-Minimum BAC + 2/3 gestion hôtellerie ou formation équivalente
-Minimum 1 an d'expérience à ce type de poste
-Bien s'exprimer en français et anglais
-Sens de l'accueil, capacités d'écoute et d'anticipation
-Sens des responsabilités et de l'organisation
-Esprit d'analyse et de synthèse
-Capacités d'initiatives et de décision
-Disponibilité importante, les horaires de travail sont irréguliers, les dimanches et jours fériés souvent ouvrés et le rythme de travail soutenu.
-Être honnête, rigoureux, dynamique, courtois, communicatif, capable de travailler sous pression et être très autonome

DOSSIER DE CANDIDATURE

-Un CV détaillé

RÉCEPTION DES CANDIDATURES

-Via WhatsApp au +226 06 20 12 90. Précisez le Poste auquel vous postulez