BARMAN H/F

BARMAN

Journalier

UMO Bénin recrute pour le compte de son client, un complexe hôtelier 5 étoiles de haut standing situé au coeur de la capitale économique du Bénin, des Barmans pour des missions en extra.

MISSIONS :
  • Accueillir les clients avec professionnalisme, les installer et leur présenter la carte des boissons et cocktails.
  • Conseiller et prendre les commandes avec précision, en proposant des accords mets et boissons lorsque nécessaire.
  • Préparer et servir les boissons, cocktails et autres consommations en respectant les standards de qualité de l'établissement.
  • Assurer la mise en place et le rangement du bar avant et après chaque service.
  • Vérifier la satisfaction des clients tout au long du service et répondre à leurs besoins avec courtoisie.
  • Gérer les encaissements et veiller à un service fluide et efficace.
  • Signaler les besoins en approvisionnement à la hiérarchie pour garantir la disponibilité des produits.
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine.
  • Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire.
PROFIL :
  • Formation ou expérience en hôtellerie-restauration, bars ou mixologie appréciée.
  • Sens du service client et excellente présentation.
  • Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer des services intenses.
  • Disponibilité pour les missions en extra (soirées, week-ends et jours fériés).
  • La maîtrise de l'anglais est un atout.
MODALITÉS DE CANDIDATURE
Candidatures uniquement par dépôt physique au cabinet.

Dossier à fournir
  • CV à jour
  • Copie de la pièce d'identité (CIP) obligatoire
  • Copie de l'acte de naissance sécurisé obligatoire
  • IFU obligatoire
  • Quatre photos d'identité obligatoire
  • Copie de diplôme ou attestation, si disponible
Lieu de dépôt
Fidjrossè Houenoussou, après la pharmacie Océane, maison jaune au bord des pavés (à votre gauche en allant vers les fins pavés), en face de l'immeuble carrelé blanc abritant Nasco, Nol Market et France Volontaires, juste après le carrefour Houdou Ali.
La salle des fêtes Les Roses de la Fleur se situe à proximité immédiate des locaux.

Lien Google Maps

Horaires de dépôt
Du lundi au vendredi, de 08h00 à 18h00.

Contact (informations uniquement)
Téléphone : 0198265854