UN DIRECTEUR GENERAL H/F
CDD
Notre client, un complexe hôtelier et de loisirs à vocation écotouristique, recrute un(e) Directeur(trice) Général(e). Le/la titulaire du poste assurera la direction globale de l'établissement en veillant à l'excellence de l'expérience client, à la performance opérationnelle et à la rentabilité. Il/elle pilotera l'ensemble des pôles (hébergement, restauration, loisirs, écotourisme, etc.). Il/elle garantira une organisation optimale des équipes ainsi que le respect des standards de qualité, tout en incarnant la vision de faire du complexe une référence incontournable au Burkina Faso.
MISSIONS PRINCIPALES:
- Décliner la vision et les orientations stratégiques du promoteur en plans d'action opératoires ;
- Elaborer, mettre en oeuvre et actualiser les processus internes (organisation du travail, gestion, reporting) ;
- Superviser les pôles clés : hébergement, restauration, loisirs, écotourisme, etc. évènementielles ;
- S'assurer de la conformité des politiques et pratiques aux normes de qualité, de sécurité et d'hygiène ;
- Encadrer, animer et motiver une équipe évolutive d'employés permanents et temporaires pouvant aller jusqu'à 100 personnes et plus ;
- Promouvoir le Club comme une destination familiale, écotouristique et événementielle de référence ;
- Développer l'offre d'écotourisme et de permaculture (visites pédagogiques, activités de découverte, circuits intégrés) ;
- Valoriser le parc animalier comme un atout différenciant ;
- Veiller à l'entretien des infrastructures ;
- Mettre en place et faire respecter des standards de qualité pour l'accueil, le service et l'hébergement ;
- Maintenir une communication fluide avec le promoteur, les partenaires et les prestataires externes.
PROFIL REQUIS:
- Être titulaire d'un Bac+5 en Gestion hôtelière, Tourisme, Management, Administration des entreprises, Gestion de projet, ou domaine équivalent ;
- Minimum 5 ans d'expérience dans une fonction de Direction opérationnelle, management d'établissement hôtelier, centre de loisirs, écotourisme ou structure multiservices ;
- Expérience avérée dans la gestion d'équipes importantes (50 à 100 personnes) et dans la coordination de différents pôles opérationnels ;
- Excellente maîtrise de la gestion opérationnelle : hébergement, restauration, loisirs, accueil, sécurité, maintenance ;
- Compétences en organisation, planification, gestion des stocks, suivi budgétaire et procédures internes ;
- Sens commercial et capacité à proposer des activités attractives pour diversifier les revenus ;
- Bonne connaissance des normes d'hygiène, qualité et sécurité ;
- Capacité à élaborer et suivre des processus de travail, tableaux de bord et reportings réguliers ;
- Intérêt marqué pour le développement durable, l'écotourisme et les activités pédagogiques ;
- Leadership naturel, capacité à mobiliser et encadrer de grandes équipes, forte orientation service client et culture de la satisfaction.
DOSSIER DE CANDIDATURE :
- Un CV à jour comprenant au moins trois références
- Via notre site web www.umo-interim.com, section « Candidat », onglet « Offres d'emplois »
Seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s
