Barman
Intérim
UMO Intérim recrute un Barman pour un grand restaurant de la place.
Missions
· Réaliser les cocktails classiques et créations selon les recettes.
· Servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées avec soin et précision.
· Maintenir la propreté et l'organisation du bar (plans de travail, équipements, etc.).
· Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil
· Minimum 2 ans d'expérience en tant que Barman/Barmaid dans un bar, restaurant ou hôtel.
· Excellente maîtrise des techniques de mixologie et du service au bar.
· Connaissance des produits (alcools, vins, bières, softs) et des tendances du secteur.
· Sens de l'accueil et de la relation client.
· Dynamisme, ponctualité et capacité à travailler sous pression.
· Esprit d'équipe et bonne gestion du stress.
