Chef de Secteur Produits Frais transformés (PFT)
CDI
SOCIETE :
Notre client est une société internationale leader dans la grande distribution. Afin de soutenir leur ascension en Côte d'Ivoire, nous recherchons pour leur compte un Chef de Secteur Produits Frais transformés afin de rejoindre un magasin haut de gamme et épicerie fine.
POSTE :
- Piloter l'activité d'un groupe de rayons alimentaires
- Assurer en liaison avec les Managers de rayon PFT une offre produits adaptée en qualité et quantité, niveau de prix en observant la concurrence
- Gérer et suivre les objectifs en matière de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel et déclenche une action correctrice si nécessaire
- Recruter, former, assurer le suivi de carrières et organise l'activité des collaborateurs
- Conseiller, assister et contrôler les Managers métier PFT dans leurs décisions et activités
- Veiller au respect de la réglementation relative aux produits (conservation, ....) et mettre en oeuvre l'ensemble des procédures qualité et hygiène des rayons du PFT afin de garantir la sécurité sanitaire des produits
- Accompagner les Managers métier PFT pour garantir une offre commerciale adaptée en quantité et qualité (assortiment, achats, ......)
- Organiser et animer avec les Managers métier des réunions préparatoires et de suivi des temps forts de l'activité des rayons (implantation, inventaire, ...)
- Arbitrer et valider les besoins en matériel
PROFIL :
- Formation: Bac + 2 à 5 Ecole de commerce, gestion ou équivalent
- Expérience(Manager métier) avérée de 3 ans minimum .
POSTULER
UMO Intérim est un cabinet de Mise à Disposition de Personnel et de Recrutement, actif depuis plus de 25 ans en Afrique de l'Ouest : Sénégal, Mali, Burkina-Faso, Côte d'Ivoire, Togo et Bénin. Toutes nos procédures de recrutement sont 100% gratuites pour les candidats et aucun frais ne vous sera demandé.
